الريحانه
09-29-2010, 10:41 PM
سمبوسة التوست
http://www10.0zz0.com/2010/05/17/16/937521648.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير:
- خبز توست منزوع الاطراف
-حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات
- بيض
- بقسماط
- زيت للقلي
الطريقة:
- يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا .
او يدوياً بعد ان تفرد وتحشى تغلق مثل القطايف.
- تغمس بالبيض ثم بالبقسماط .
- تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر .
http://www10.0zz0.com/2010/05/17/16/937521648.jpg (http://www.0zz0.com/)
المقادير:
- خبز توست منزوع الاطراف
-حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات
- بيض
- بقسماط
- زيت للقلي
الطريقة:
- يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا .
او يدوياً بعد ان تفرد وتحشى تغلق مثل القطايف.
- تغمس بالبيض ثم بالبقسماط .
- تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب حتى تحمر .