فطائر بدون فرن ولا قلي [الأرشيف] - مُنْتَدَيَات الْمَعَالِى

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر بدون فرن ولا قلي

طموح داعية

06-13-2009, 04:44 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تعالوا خواتي شوفي شلون تسون الفطائر بدون قلي ولا فرن!!!

أذا عندكم عجينة فطاير تضبطونها اوكي اذا مافي هذي طريقتي

1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p53962.jpg

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..
المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون طلع
تنتفخ ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه..ولاترا تصير يابسه الفطاير..

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p53963.jpg

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شوفي شكلها يطلع مثل الجيب.

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p53964.jpg

وهذا بعد الحشوووو

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/366_p53965.jpg

وصحتين وعافية

م/ن لعيونكم

محبة الخير

06-13-2009, 05:06 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي مفازا

مشكوره على مجهودك

رعاك الله

طموح داعية

06-13-2009, 06:01 PM

الله يسلمك

الف شكر لمرورك

خد القمر

07-02-2009, 05:16 AM

وااااااااااااو
جونآاآن

جزيت الجنه خيتو .....

طموح داعية

07-02-2009, 11:28 AM

واياك عزيزتي

مشكورة على مرورك

جمانة

07-02-2009, 01:01 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافية ..

باين أنها فطائر لذيذة و خفيفة و المهم في الأمر أنها خالية من الزيوت ...

طموح داعية

07-02-2009, 04:16 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعافيك جمونة

الف شكر لمرورك الرائع

صبيه بروح طفله

07-02-2009, 04:27 PM

http://ma3li.com/mlffat/files/1251.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=1251)

طموح داعية

07-02-2009, 04:34 PM

الله يسلمك غلاي

الف شكر لمرورك

غلاروحي

07-10-2009, 08:00 PM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
روعه تسلمي يامفازا
وتسلم الايادي

تحياتي لك
ودمتي بود

استغفرك ربي العظيم واتوب اليك

طموح داعية

07-18-2009, 04:37 PM

الاروع مرورك عزيزتي غلا

تسلمي

مكاويه

07-25-2009, 10:04 AM

فكره جديده
تسلم الأيادي إن شاء الله

طموح داعية

07-25-2009, 02:23 PM

مشكورة على المرور مكاوية

شمس الأصيل

08-11-2009, 12:44 PM

تسلم عيونك يا قلبي

طموح داعية

08-11-2009, 05:26 PM

الله يسلمك
مشكورة على المرور

إظغط هنآ

08-12-2009, 01:47 PM

جزآكــي الله خير أختـــي

فطآير حلــوة

أبدعيـــنآ بجديدك

طموح داعية

08-12-2009, 02:38 PM

مشكور أخي على المرور

كلي طموح

08-12-2009, 03:13 PM

http://ma3li.com/mlffat/files/1483.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=1483)

..{ طمووح دآآعية ‘,ْ

يعطيج العــآفيهـ .،

طريقهـ يديدهـ .،
وشكلها لذيذ ..
،
http://ma3li.com/mlffat/files/1476.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=1476)

غافة الخير

08-12-2009, 11:51 PM

طبخة خفيفة وسريعة في نفس الوقت
بجربها من باجر عشان اضبطها حق رمضان
تسلم يدينج

طموح داعية

08-14-2009, 01:17 AM

طموح داعية

08-14-2009, 01:19 AM

طبخة خفيفة وسريعة في نفس الوقت بالعافية

بجربها من باجر عشان اضبطها حق رمضان
تسلم يدينج

الله يسلمك

مشكورة أختي على المرور

إشراقة شمس

08-16-2009, 11:10 AM

مشكووووووووووووووووووووورة

تسلم يداك

طموح داعية

08-20-2009, 03:09 PM

الف شكر لمرورك

هيوفه

11-25-2009, 09:24 AM

تسلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــم ايدينك عزيزتي

أم أيمن

12-07-2009, 11:05 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي

مشكوره على مجهودك

طموح داعية

05-05-2010, 02:51 PM

تسلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــم ايدينك عزيزتي
شكر لمرورك

طموح داعية

05-05-2010, 02:52 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلمي

مشكوره على مجهودك
الله يسلمك
الف شكر لمرورك