..: كفتـــة البطاطـــس :..

[وليد الغامدي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





جبت لكم اليوم طبخة حلوه ولذيذة .. بس يبيلها شوي وقت وشغل ...




[ كفتة البطاطس ]


* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...


http://ma3li.com/mlffat/files/205.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=205)




* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح

http://ma3li.com/mlffat/files/206.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=206)




الطريقـــة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي
وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..

وهذي صوره بعد الخلط http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/icon10.gif (عاد لاتشرهونبس تخبرون لابسه قفازه وماغير أعجنhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2433.png)


http://ma3li.com/mlffat/files/207.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=207)



بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل

http://ma3li.com/mlffat/files/208.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=208)



وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )

http://ma3li.com/mlffat/files/209.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=209)



خلصنا الحين ..

الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت باردhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيهاhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif



وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif

http://ma3li.com/mlffat/files/210.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=210)




http://ma3li.com/mlffat/files/211.jpg (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=211)



http://ma3li.com/mlffat/files/212.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=212)

[يوبي99]

ههههههههههه وربي انت كذا جوعتنا يا أبو محمد

مادريت انك طباخ بعد ههههه

[إشراقة شمس]

طبااااااااخ والله

شكرا ياطباخ

[كلي طموح]

http://ma3li.com/mlffat/files/176.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=176)
.

.

.

هذي الأكلهـ أحبهـآ بس مـآيربت آكلهــآ مع الديـآي أسويهـآ بالخضــآر بس هالمره بيرب أحط فيهـآ ديـآي!

مشكوور أبو محمد ،

يعطيكـ العــآفيهـ ،،

.

.

.

http://ma3li.com/mlffat/files/177.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=177)

[وليد الغامدي]

ههههههههههه وربي انت كذا جوعتنا يا أبو محمد

مادريت انك طباخ بعد ههههه

الشيف أبو محمد في المطبخ


http://www.lll4.com/files/image/theme05.gif


وش رايك في رز صياديه مع سمك هامور :B_wink:

[وليد الغامدي]

طبااااااااخ والله

شكرا ياطباخ


العفــــــو ، في الخدمة دوماً طال عمرك ...

http://www.moheet.com/image/47/225-300/470871.jpg

[وليد الغامدي]

http://ma3li.com/mlffat/files/176.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=176)
.

.

.

هذي الأكلهـ أحبهـآ بس مـآيربت آكلهــآ مع الديـآي أسويهـآ بالخضــآر بس هالمره بيرب أحط فيهـآ ديـآي!

مشكوور أبو محمد ،

يعطيكـ العــآفيهـ ،،

.

.

.

http://ma3li.com/mlffat/files/177.gif (http://ma3li.com/mlffat/index.php?action=viewfile&id=177)




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



http://slimaneboussoufa.files.wordpress.com/2007/04/swedish_chef.gif


الله يعافيك ويبارك فيك ، فكرة الخضروات جميلة ...

صحيح ان اغلب الطباخين رجال ، لكن في نهاية المطاف هالطباخ ما يطبخ له إلا زوجته

يعني إمرأة ...

[ابو هاجر وفهد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[طموح داعية]

مشكور على الطبخه

[خد القمر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أم أيمن]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبااااااااخ والله
أكيد راءعة من إيدك يا طباخنا

[واحشني زمانك]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أتعبني غروري]

تسلم دياتكـ على الكفتهـ

[صبيه بروح طفله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www7.0zz0.com/2009/09/30/20/904552240.jpg (http://www.0zz0.com)

[شمس الأصيل]

الله يعطيك العافية